Bananowy sernik
70'
105.06 kcal
B 12.49g | W 13.69g | T 0.04g

Bananowy sernik

21.04.2017

Składniki

500g twarogu chudego 
450g bardzo dojrzałych bananów 
4 jajka

Przygotowanie

Twaróg dokładnie miksujemy z jajkami do uzyskania gładkiej konsystencji. W oddzielnej misce blendujemy banany. Do bananów dodajemy twaróg i wszystko miksujemy. Tortownice wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. Na środkowym poziomie ustawiamy kratkę na której będzie stał nasz sernik, a poziom niżej blasze z gorącą wodą. Pieczemy ok. 50 minut. Po upieczeniu uchylamy drzwiczki i zostawiamy sernik jeszcze na ok. 10 minut. Po ostygnięciu (u mnie cała noc) przechowujemy w lodówce. Na górze jest sos zero kcal o smaku karmelowym, ale sprawdzi się też polewa z gorzkiej czekolady, domowej czekolady czy jakiś dobry dżem.

Wartości odżywcze

Porcja (119.25 g) 100 g Całość (954 g)
Energia: 105.06 kcal 88.1 kcal 840.48 kcal
Białko: 12.49 g 10.47 g 99.9 g
Tłuszcze: 0.04 g 0.03 g 0.32 g
Węglowodany: 13.69 g 11.48 g 109.5 g
Zgłoś naruszenie