Chleb owsiany

20.04.2017


Składniki

350g płatków owsianych górskich
100g płatków jaglanych
75g pestek słonecznika 
50g siemienia lnianego
50g nasion chia 
20g Czarniecki
łyżeczka soli himalajskiej 
4 szklanki gorącej wody

Przygotowanie

Wszystkie suche składniki łączymy w dużej misce. Zalewamy gorącą wodą, dokładnie mieszamy i odstawiamy na ok. 30 minut. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Formę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy do niej masę dobrze dociskając. Piec ok. 1h i 40 minut do w miarę suchego patyczka. Chleb należy pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Wyszło 14 kromek. 

Wartości odżywcze

Porcja (89.29 g) 100 g Całość (625 g)
Energia: 357.16 kcal 400.02 kcal 2500.15 kcal
Białko: 12.66 g 14.18 g 88.65 g
Tłuszcze: 13.99 g 15.67 g 97.95 g
Węglowodany: 45.14 g 50.56 g 316 g
Zgłoś naruszenie