Chlebek bananowy

20.04.2017

Składniki

  • 3 jajka
  • 4 banany
  • 40 g oleju kokosowego
  • 60 g miodu
  • 120 g mąki ryżowej
  • 75 g mąki jaglanej lub migdałowej
  • 2 łyżki proszku do pieczenia
  • łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki kakao
  • ziarna słonecznika
  • suszona żurawina

Przygotowanie

Miksujemy banany, jajka, rozpuszczony olej kokosowy i miód. Stopniowo dodajemy obie mąki, cynamon, kakao oraz słonecznik i żurawinę. Całość wylewamy do formy i wstawiamy na 50-60 minut do rozgrzanego do 170°C piekarnika.

Wartości odżywcze

Porcja (31.2 g) 100 g Całość (312 g)
Energia: 124.71 kcal 399.7 kcal 1247.07 kcal
Białko: 1.7 g 5.45 g 17.005 g
Tłuszcze: 4.28 g 13.73 g 42.83 g
Węglowodany: 19.84 g 63.59 g 198.395 g
Zgłoś naruszenie