Ciasto truskawkowe
40'
758.36 kcal
B 21.32g | W 21.66g | T 65.16g

Ciasto truskawkowe

09.08.2017

Składniki

  • 2 lekkie ciasta francuskie 
  • 300 g mleczka kokosowego (stała część)
  • miarka odżywki premium wpc 80 smak wafelkowy
  • 200 g truskawek
  • 115 g ksylitolu
  • 3 łyżki soku z cytryny

Przygotowanie

Stałą część mleczka kokosowego ubijamy z odżywką/ ksylitolem i budyniem. Pokrojone w plastry truskawki mieszamy z odrobiną ksylitolu. Na cieście francuskim rozsmarowujemy część ubitego mleczka, owoce i następnie pozostałą część mleczka. Zwijamy ściśle wzdłuż dłuższego boku, na kształt rolady. Kroimy na równe części. Układamy kawałki w formie wyłożonej papierem do pieczenia. UWAGA! Wszystko będzie wypływać- ale o to właśnie chodzi:) Pieczemy w 220 stopniach przez 20 minut i następnie w 150 stopniach przez 6 minut (tryb góra- dół)

Gotowe „drożdżówki” polewamy lukrem- mieszamy zmielony ksylitol ( ja mielę w młynku do kawy) sok z cytryny i dolewamy odrobinę (!) wody.

Wartości odżywcze

Porcja (522 g) 100 g Całość (522 g)
Energia: 758.36 kcal 145.28 kcal 758.36 kcal
Białko: 21.32 g 4.08 g 21.32 g
Tłuszcze: 65.16 g 12.48 g 65.16 g
Węglowodany: 21.66 g 4.15 g 21.66 g
Zgłoś naruszenie