Dieta a nasze możliwości - dieta sportowca w teorii

Wojciech Kozla 31.07.2019

Doceń nas:
Dieta a nasze możliwości - dieta sportowca w teorii

Na początek małe ostrzeżenie: artykuł ten nie będzie rozpiską planu dietetycznego osoby X. Jest to bardziej spojrzenie na to, jak wygląda idea tego, co osoba ćwicząca powinna spożywać w kwestii składników odżywczych, które pozytywnie wpłyną na trening. Jeśli szukacie magicznego planu posiłków to po prostu zapraszam do dietetyka, który współpracując z wami rozpisze dokładnie wam to, czego potrzebujecie, ponieważ uważam, że do każdego należy podchodzić z innym podejściem. Artykuł ten jest skupiony na tym, co należy spożywać i kiedy. Zapraszam!

Co powinna mieć w sobie nasza dieta

Na sam początek przejdźmy do samych podstaw i przyjrzyjmy się temu, co nasza dieta powinna dla nas robić:

  • dostarczanie odpowiedniej ilości energii i składników odżywczych adekwatnej do wykonywanego treningu

  • wspomagać naszą potreningową regenerację

  • dostarczać odpowiednią ilość płynów by nie zagrażało nam odwodnienie

  • zawierać w sobie przeróżny pokarm 

Oczywiście to tylko kilka podstawowych punktów, które dają nam mniej-więcej zrozumienie tego, na czym dobra dieta ma polegać. Warto zaznaczyć, że głównie zalecana ilość dostarczanej energii u osoby ćwiczącej nie powinna się różnić szczególnie od normalnej, zdrowej osoby:

  • ponad 55% powinno pochodzić z węglowodanów

  • od 12% do 15% z białka

  • poniżej 30% z tłuszczy

Oczywiście wszystko tutaj zależy również od tego, jak i ile ćwiczymy. Osoby ćwiczące ponad godzinę dziennie mają chociażby zalecane zwiększenie ilości węgli do nawet 70% - wynika to głównie z tego, że to właśnie węglowodany mają być głównym źródłem energii dla osoby ćwiczącej. Zbyt mała ilość może mieć fatalne skutki gdzie zużywamy białko z naszej tkanki mięśniowej, aby dostarczać energię.

Trzeba zaznaczyć, że dieta jest diecie nierówna. Gdzie jeden powie, że ogólne ustalenia są idealne dla niego. Drugi może skupiać się na diecie proteinowej i stwierdzać, że jest to najlepsze rozwiązanie właśnie dla niego. Tutaj wskazana była tylko ogólna zasada tego, co się uznaje za odpowiednie dla sportowca. Wszelkie zmiany często zależą już od człowieka i tego, co chce w danym momencie osiągnąć w kwestii kulturystyki.

Pokarm przed treningiem

Oczywiście nie mówimy tutaj o jedzeniem 5 minut przed gdyż nie jest to zbyt dobry pomysł ( białko może chociażby powodować mały dyskomfort trawienny). Dobrym pomysłem za to może być spożycie czegoś co ma dużą ilość węgli nawet do 3 godzin przed ćwiczeniami. Dzięki temu będziemy mieli pewność, że posiadamy w sobie wystarczającą ilość energii.

Potreningowe jedzenie

Do godziny/dwóch po treningu oczywiście dobrze jest odpowiednio się doładować poprzez spożycie węglowodanów, które poprawią poziom glikogenu w naszym organizmie. Prócz tego istotne są oczywiście proteiny, które wspomagają proces regeneracji naszej tkanki mięśniowej.

Pomoc suplementów

Nie możemy również zapomnieć o wszelkiej maści suplementów diety, które można stosować jako wspomagacz dla naszego organizmu. Tutaj odnajdziemy ich masę, jak przeróżne witaminy i minerały czy klasyczne sportowe jak białko, kreatyna, BCAA i wiele, wiele więcej. Przyjmowanie ich zależy od tego, czego może nam brakować w organizmie w danym momencie dnia. Zarówno przed treningiem, jak i po treningu.

Podsumowanie

Zachowanie odpowiedniej diety dla osoby ćwiczącej w liczbach wydaje się być raczej prostą sprawą. Jednakże, jeśli nie jesteśmy pewni co dokładnie mamy zrobić to najlepiej zawsze jest się wybrać do dietetyka, który odpowiednio wszystko nam wytłumaczy. Początki zawsze są trudne, powodzenia!


Literatura:

https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/HealthyLiving/sporting-performance-and-food


Komentarze

Zgłoś naruszenie