Dieta kapuściana - z czym to się je?

Wojciech Kozla Wojciech Kozla 12.01.2019

Doceń nas:
Dieta kapuściana - z czym to się je?

W dzisiejszych czasach bardzo łatwo można odnaleźć tak zwaną “dietę cud”, która obiecuje niesamowite efekty w bardzo krótkim czasie. Głównie musi to też oznaczać spożywanie czegoś bardzo dziwnego w bardzo dziwnych ilościach. Często też efekty ostateczne nie są wcale tak obiecujące jak były przedstawiane na początku. Jedną z takich diet jest z pewnością “dieta kapuściana”, która narobiła sporo szumu gdy się pojawiła. Lata minęły a wciąż spotykamy się z dość sporą rzeszą fanów tej niesamowitej diety. Warto jak tak przyjrzeć się dokładniej temu, co oferuje i czy jej efekty rzeczywiście są warte wypróbowania.


Dieta kapuściana - czym jest


Zacznijmy oczywiście od początku. Dieta kapuściana (cabbage soup diet) jak można się domyślić składa się głównie z...kapusty. Oczywiście nie będę się tutaj dokładnie rozpisywał co takiego ma w sobie zawierać określona “zupa”, jednakże jej najważniejszy składnik jest dość oczywisty. Informacje na temat tej diety można było już odnaleźć w latach 2000, wedle Google, największe zainteresowanie miała w roku 2007. Zależnie od tego, skąd zdobędziemy przepis na cudowną zupę, składnikami mogą być chociażby:

  • pomidor

  • papryka

  • cebula

  • pieczarki

  • seler

I wiele, wiele więcej. Można sobie zadać pytanie: “czy mam tylko jeść kapustę?” - odpowiedź to zasadniczo “tak i nie”.


Dieta kapuściana - pozytywy


Pomimo tego, że idea może wydawać się dziwna, szczególnie gdy zawsze wmawiano nam, że sposób na zrzucenie kilogramów to odpowiednia dieta i dużo wysiłku - jest trochę prawdy w tym, co może nam ta dieta dostarczyć. Jednakże, ma ona swoje plusy i minusy.

Na sam początek, czy ta dieta może rzeczywiście nam pomóc zrzucić zbędne kilogramy? Tak! Dzieje się głównie z powodu tego, z czego jest złożona. Normalna dorosła osoba powinna dziennie otrzymywać minimum 2000 kalorii. Nasz kapuśniak dostarczyć może nam nawet poniżej 1000 kalorii. Brzmi świetnie? Oczywiście nie samą kapustą człowiek żyje, często w przeciągu określonego dnia mamy okazję zjeść coś innego. Tutaj mamy przykład rozłożony dzień po dniu:

  • Dzień 1 - owoce, oprócz bananów

  • Dzień 2 - warzywa liściaste (szpinak itp.), zero owoców

  • Dzień 3 - warzywa i owoce

  • Dzień 4 - banany i chude mleko

  • Dzień 5 - wołowina (lub kurczak pieczony bez skóry) oraz pomidory

  • Dzień 6 - wołowina i warzywa

  • Dzień 7 - ryż brązowy, soki owocowe bez cukru, warzywa

Dodatkową kwestią jest to, że przy tej diecie jakikolwiek wysiłek dodatkowy nie jest wymagany.Czyżby dieta cud? Moim zdaniem nie do końca.


Dieta kapuściana - negatywy


Gdy człowiek czyta o tym, co może nam dostarczyć ta dieta to wychodzi na to, że jest dość dobra. Człowiek ma okazję trochę pojeść, nic nie robić i zrzucić kilogramy. Jednakże na sam początek trzeba zaznaczyć, że jest to bardzo krótkotrwała dieta. Tydzień zajadania się kapuśniakiem niestety nie brzmi idealnie. Istnieje szansa, że znudzi się to człowiekowi bardzo szybko. Nie ma też co liczyć na dużą różnorodność w tym, co spożywamy. Głównie nie jest polecane by ciągnąć tę dietę dłużej niż tydzień. Istnieje duża szansa, że podczas tej diety będziemy czuli:

  • zmęczenie

  • nudę

  • głód

  • w ekstremalnych przypadkach niedobrze

Oczywiście patrząc na to, jak bardzo nie różnorodna jest ta dieta, będziemy z pewnością czuli braki w kwestii przeróżnych składników odżywczych. Kapusta jest jak najbardziej zdrowa, ale tak rygorystyczne posiłki na dłuższą metę mogą nam zaszkodzić, szczególnie gdy chorujemy na coś, co zmusza nas do określonych posiłków. Jeśli już myślimy o diecie kapuścianej to warto na początek upewnić się u lekarza/dietetyka czy rzeczywiście możemy ją przyjąć.

Ostatnią kwestią jest tak naprawdę to, jak wygląda chudnięcie przy tej diecie. Jak wyżej było wspomniane. Przez to jak niskie w kalorie są te dania to jak najbardziej mamy szansę schudnąć. Jednakże, główny stracimy sporo wody z naszego organizmu. Gdy wrócimy do normalnego spożywania posiłku to mamy ogromną szansę odzyskać stracone kilogramy.


Podsumowanie


Jak widać dieta kapuściana może zadziałać, jednakże ma spory koszt w kwestii utraty składników odżywczych i tego, że najwięcej tracimy wody podczas tygodnia zajadania się kapuśniakiem. Nie jest też z tego powodu polecana jako długotrwała dieta. Jeśli potrzebujemy szybko zrzucić kilka kilogramów to jak najbardziej można o tym pomyśleć, jednakże warto mieć na uwadze efekty uboczne jakie może nam dostarczyć.



Literatura:

http://news.ufl.edu/archive/2002/03/cabbage-soup-diet-no-lucky-charm-for-weight-loss-says-uf-expert.html

https://www.webmd.com/diet/a-z/cabbage-soup-diet



Komentarze

Zgłoś naruszenie