Jagnięcina w sosie pomidorowo-orzechowym

29.03.2017

Składniki

mielona jagnięcina (100-120g) lub wołowinawarzywa mrożone lub świeże (u mnie była marchew, fasolka szparagowa, papryka, polecam też jarmuż pomidory, brokuł – co kto lubi

Przygotowanie

Warzywa z jagnięciną podsmaż na oleju koksowym (jeżeli robisz większą porcje na 2-3 dni polecam osobno usmażyć mięso i warzywa bo może się nie zmieścić na jednej patelni  dopraw (np sól, zioła prowansalskie, tymianek, ostra papryka) zalej całość przecierem, dodaj mleczko i łyżkę masła. Wymieszaj, chwile jeszcze podsmaż i szamaj  Możesz zamienić warzywa na ulubione lub ewentualnie dla leniwych użyć mrożonej mieszanki. Sos jest obłędny 

Zgłoś naruszenie