Jedzenie a nasz nastrój - jak dokładnie wpływa

Wojciech Kozla Wojciech Kozla 18.02.2019

Doceń nas:
Jedzenie a nasz nastrój - jak dokładnie wpływa

Z pewnością mieliście często sytuację, że zły humor powodował większą potrzebę zjedzenia pizzy czy kebaba. Jest to kompletnie naturalne i zdarza się każdemu z nas chociaż raz w życiu. Warto mieć świadomość tego, że to, co jemy może wpłynąć na nasz nastrój. Odpowiednia dieta nie tylko uzdrowi nasze ciało, ale również nasz umysł!


Jak to działa?


Poprzez spożywanie diety bogatej w:

  • przeróżne warzywa, owoce, orzechy i rośliny strączkowe

  • nabiał niskotłuszczowy

  • chude mięso

  • ryby oleiste

Możemy w łatwy sposób zmniejszyć szansę na wystąpienie symptomów depresji czy niepokoju. Dieta, która jest odpowiednio zbilansowana dostarczy wszystkich odpowiednich składników odżywczych, dzięki czemu nasze ciało jak i umysł będą o wiele zdrowsze. Badania przedstawiają, że nie chodzi stricte o to jaki typ pokarmu spożywamy a to, że utrzymujemy określoną dietę. Oznacza to, że nie ma określonego jedzenia, które nas wyleczy ze wszystkiego a raczej to, że jedząc zdrowo (niezależnie od tego, co to jest dokładnie) będziemy się dobrze czuć. W kwestii diety, za najzdrowsze się uważa te najbardziej tradycyjne jak dieta śródziemnomorska, norweska czy japońska.

Niektóre składniki tych diet mogą mieć duże znaczenie dla zdrowia psychicznego:

  • możemy znaleźć zdrowe tłuszcze w rybach i oliwie extra virgin. Takie tłuszcze często są przedstawiane jako coś dobrego dla naszego mózgu i naczyń krwionośnych.

  • produkty pełnoziarniste jak chleb razowy, ryż czy makarony. Nie dość, że posiadają sporo błonnika w sobie to dodatkowo mogą wspomóc rozwój dobrych bakterii w jelitach, co może wpłynąć na nasze zdrowie

  • owoce i warzywa to również klasyczna część wyżej wymienionych diet. To, jak istotne są dla nas i jak wiele posiadają składników odżywczych nie powinno być dla nikogo niespodzianką

  • orzechy nasiona i rośliny strączkowe są świetnym sposobem na zdobycie odpowiedniej ilości białka, dobrych tłuszczy i błonnika

No i oczywiście nie można zapominać o odpowiednim nawodnieniu. W tym przypadku najlepiej by była to głównie woda zamiast napojów pełnych cukru.


Jak może jedzenie obniżyć nastrój


Wiele badań na temat diety zachodniej (najbliższej nam) pokazuje jak wiele spożywamy przetworzonej żywności pełnej soli, cukru i tłuszczów. Taki sposób życia może często doprowadzić do symptomów depresji czy zaburzeń niepokoju. Gdy brakuje nam motywacji i energii często wybieramy właśnie tak zwane “comfort foods” jak chipsy, frytki czy pijemy dużo napojów gazowanych. Oczywiście w małych ilościach nie powinno to zaszkodzić, jednakże jeśli skupiamy głównie właśnie nasz sposób odżywiania na takich produktach to bardzo szybko jesteśmy w stanie źle wpłynąć na nasz nastrój. Jeśli już potrzebujemy coś przekąsić by poczuć się lepiej to warto pomyśleć o zdrowych alternatywach:

  • płatki śniadaniowe z mlekiem niskotłuszczowym

  • zwykły jogurt z orzechami i owocami

Podsumowanie


Bardzo często ludzie uważają, że odpowiednia dieta tyczy się tylko tego, jak ma wyglądać nasze ciało. Niestety nasz umysł tutaj też jest zagrożony. Kiedy odpowiednio i zdrowo się odżywiamy to mamy mniejszą szansę na problemy z depresją, także każdy, komu zależy na swoim własnym zdrowiu powinien chociaż postarać się z lekka zmienić nawyki żywieniowe. Jednakże, jeśli kogoś męczy depresja to zawsze pierwszy krok to wybrać się do specjalisty. Trzymajcie się!


Literatura:

https://www.betterhealth.vic.gov.au/healthyliving/mood-and-food


Komentarze

Zgłoś naruszenie