Orzechowe ciasteczka z gorzką czekoladą
40'
145.69 kcal
B 4.98g | W 7.69g | T 10.56g

Orzechowe ciasteczka z gorzką czekoladą

20.04.2017

Składniki

30g mąki migdałowej 

70g mąki ryżowej

20g ksylitolu 

pół łyżeczki proszku do pieczenia 

150g masła orzechowego z kawałkami orzeszków 

25g oleju kokosowego 

jajko


Polewa:

4 kostki gorzkiej czekolady 85%

Przygotowanie

Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. W misce łączymy suche składniki. Dodajemy masło orzechowe i olej kokosowy, mieszamy z suchymi składnikami, dodajemy jajko, mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Blasze wykładamy papierem do pieczenia. Masę dzielimy na 25 małych kuleczek i każdą lekko dociskamy, żeby powstały ciastka ;) Wstawiamy do piekarnika na ok. 15 min. Po lekkim ostygnięciu szykujemy polewę. Czekoladę rozpuszczamy w rondlu i polewamy ciasteczka.

Wartości odżywcze

Porcja (27.6 g) 100 g Całość (276 g)
Energia: 145.69 kcal 527.86 kcal 1456.88 kcal
Białko: 4.98 g 18.05 g 49.82 g
Tłuszcze: 10.56 g 38.25 g 105.56 g
Węglowodany: 7.69 g 27.86 g 76.89 g
Zgłoś naruszenie