Orzeszki ziemne - nigdy za mało! cz.2 składniki bioaktywne

Wojciech Kozla 17.04.2019

Doceń nas:
Orzeszki ziemne - nigdy za mało! cz.2 składniki bioaktywne

W pierwszej części (z którą zalecamy się zapoznać) przedstawiłem kilka ciekawych informacji na temat orzeszków ziemnych oraz przedstawiłem bliżej to, co w sobie zawierają w kwestii składników odżywczych. W tej części zależy mi na tym, by opisać składniki bioaktywne naszej rośliny oraz to, jak one wpływają na nasze zdrowie. Zapraszam!

Orzeszki ziemne - składniki bioaktywne

Orzeszki ziemne często słyną z tego, że posiadają wiele składników bioaktywnych, które pozytywnie wpływają na zdrowie naszego organizmu. Przyjrzyjmy się nim bliżej:

  1. Arginina

Arginina jest jednym z aminokwasów, który jest potrzebny do odpowiedniego funkcjonowania naszej wątroby, stawów, mięśni i skóry. Wpływa również na nasz układ odpornościowy i hormonalny (szczególnie w przypadku płodności u mężczyzn). Arginina jest uznawana za aminokwas względnie egzogenny (semi-essential amino acid) ponieważ pomimo tego, że jest wytwarzany w naszym organizmie to dodatkowa suplementacja może być istotna w przypadku chorób czy ciężkich ran

  1. Resweratrol

Resweratrol należy do klasy związków polifenolowych zwanych stilbenami. Głównie znany dzięki swym właściwościom antyoksydacyjnym, uznaje się, że jest w stanie chronić nasz organizm przeciwko różnym chorobom, jak:

  • rak

  • Alzheimer

  • choroby serca

  • różne zapalenia

Dodatkowo, uznaje się, że ten bioflawonoid może pozytywnie wpłynąć na przepływ krwi do naszego mózgu nawet o 30% co ma szansę zmniejszyć w dużym stopniu ryzyko zawału serca!

  1. Fitosterole

Fitosterole są naturalnymi składnikami, które możemy odnaleźć w błonie komórkowej rośliny. Są one bardzo podobne do cholesterolu dzięki czemu możemy zablokować przyswajalność złego cholesterolu. Takie rozwiązania dają sporą nadzieję na walkę z chorobami układu krwionośnego!


Podsumowanie


Orzeszki ziemne z pewnością mogą z łatwością odnaleźć swoich fanów dzięki temu, co w sobie mają. Na pewno bardzo istotne w przypadku orzeszków ziemnych są ich właściwości antyoksydacyjne. Dołączenie ich do diety może dobrze wpłynąć na nasze zdrowie dzięki temu, jakie składniki bioaktywne tam odnajdziemy. W następnej części przyjrzymy się bliżej temu jakie korzyści zdrowotne odnajdziemy w przypadku dołączenia orzeszków do diety i temu, czy mogą być dla nas szkodliwe. Do zobaczenia!


Literatura:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4711439/


Komentarze

Zgłoś naruszenie