Pieczone placuszki z marchewką i indykiem
45'
69.96 kcal
B 4.82g | W 7.64g | T 2.24g

Pieczone placuszki z marchewką i indykiem

20.04.2017

Składniki

100g mielonego mięsa z indyka
125g (jedna duża) marchewki
jajko
30g mąki kukurydzianej 
4 łyżki przecieru pomidorowego
pół malutkiej cebuli
przyprawy: sól himalajską, papryka słodka, chilli, wędzona, mieszanka ziół

Przygotowanie

Piekarnik rozgrzewam do 180 stopni. Mięso podsmażam z cebulą, dodaje przecier pomidorowy i przyprawy (najlepiej swoje ulubione). Marchewkę ścieram na drobnych oczkach, mieszam z jajkiem i mąką. Mięso przekładam do miski z marchewką i wszystko dokładnie mieszam. Blasze wykładam papierem do pieczenia. Za pomocą łyżki formuje placuszki. Piekę ok 16-18 min. Podaję na sałacie z niedużą ilością ketchupu o obniżonej zawartości kcal.

Wartości odżywcze

Porcja (81.5 g) 100 g Całość (326 g)
Energia: 69.96 kcal 85.84 kcal 279.83 kcal
Białko: 4.82 g 5.91 g 19.27 g
Tłuszcze: 2.24 g 2.75 g 8.95 g
Węglowodany: 7.64 g 9.37 g 30.55 g
Zgłoś naruszenie