45'
69.96 kcal
B 4.82g | W 7.64g | T 2.24g
Pieczone placuszki z marchewką i indykiem
20.04.2017
Składniki
100g mielonego mięsa z indyka
125g (jedna duża) marchewki
jajko
30g mąki kukurydzianej
4 łyżki przecieru pomidorowego
pół malutkiej cebuli
przyprawy: sól himalajską, papryka słodka, chilli, wędzona, mieszanka ziół
125g (jedna duża) marchewki
jajko
30g mąki kukurydzianej
4 łyżki przecieru pomidorowego
pół malutkiej cebuli
przyprawy: sól himalajską, papryka słodka, chilli, wędzona, mieszanka ziół
Przygotowanie
Piekarnik rozgrzewam do 180 stopni. Mięso podsmażam z cebulą, dodaje przecier pomidorowy i przyprawy (najlepiej swoje ulubione). Marchewkę ścieram na drobnych oczkach, mieszam z jajkiem i mąką. Mięso przekładam do miski z marchewką i wszystko dokładnie mieszam. Blasze wykładam papierem do pieczenia. Za pomocą łyżki formuje placuszki. Piekę ok 16-18 min. Podaję na sałacie z niedużą ilością ketchupu o obniżonej zawartości kcal.
Użyte produkty
- Mięso mielone z indyka - Morliny - 100 g
- Marchew - 125 g
- Jaja kurze - JEDNO średnie jajko (60g) - 1 szt.
- Mąka kukurydziana - Bio Planet - 30 g
- Cebula - 70 g
Wartości odżywcze
| Porcja (81.5 g) | 100 g | Całość (326 g) | |
|---|---|---|---|
| Energia: | 69.96 kcal | 85.84 kcal | 279.83 kcal |
| Białko: | 4.82 g | 5.91 g | 19.27 g |
| Tłuszcze: | 2.24 g | 2.75 g | 8.95 g |
| Węglowodany: | 7.64 g | 9.37 g | 30.55 g |
