Pozyskiwanie informacji dietetycznych w internecie - jak to wygląda w badaniach

Wojciech Kozla Wojciech Kozla 10.01.2020

Doceń nas:
Pozyskiwanie informacji dietetycznych w internecie - jak to wygląda w badaniach

Kwestie odpowiedniej diety często zostają przedstawione na łamach KFD Fit jak chociażby przeze mnie ostatnio w artykule “Dietetyczne trendy - na co warto zwracać uwagę?” - nie jest to oczywiście nic zaskakującego ponieważ jest to istotna część życia zarówno zwykłego człowieka, jak i kulturysty. Jak też można się domyślać - poprzez internet w bardzo prosty sposób jesteśmy w stanie znaleźć wiele interesujących nas informacji bez wychodzenia z domu. Pomimo tego, istnieją też przeróżne obawy z tym związane przez to, że online wiele osób wypowiada się na tematy o których zbyt wiele pojęcia nie mają. Nie jest to oczywiście jedynie domena zdrowego odżywiania - z pewnością sami mieliśmy okazję być zaskoczeni czyjąś niewiedzą na jakikolwiek temat, nieważny czy duży czy też mały. Z tego powodu w tym artykule omówimy sobie troszeczkę kwestie zdobywania informacji na temat diety i zdrowego odżywiania się w internecie bazując na bardzo ciekawym artykule (link do niego w dziale “literatura”), który może lepiej wytłumaczyć na co warto zwracać uwagę w tym przypadku. Zapraszam!

Informacje dietetyczne z internetu - dobre strony

Na sam początek zaznaczmy kwestię tego, że zdobywanie takich informacji poprzez korzystanie z różnych kanałów w internecie nie musi być niczym złym - z pewnością wiele osób dobrze obeznanych w tym temacie z ogromną chęcią podzieli się swoją ekspertyzą, często za darmo. Dodatkowo, jest to świetny sposób na promowanie zdrowego trybu życia ponieważ coraz więcej czasu spędzamy w wirtualnym świecie, więc odpowiednie propagowanie tego stylu życia jest jak najbardziej pozytywne. Dzięki temu zyskują nie tylko profesjonaliści ze swoim wzrostem popularności ale również czytelnicy ponieważ mają szansę nauczyć się czegoś nowego i chociażby zaczną chodzić na siłownię lub wybiorą się do dietetyka by ustalił dla nich określoną dietę - jest to jak najbardziej pozytywna strona tego medium informacji!

Informacje dietetyczne z internetu - badanie

Tak jak w przypadku yin i yang - również tutaj mamy zarówno aspekty pozytywne i negatywne. W przypadku wspomnianego już wcześniej badania starano się głównie skupić na tym, jak duże jest zainteresowanie pozyskiwaniem informacji o diecie, szczególnie poprzez słynne kanały social media oraz to, czy te informacje zawarte rzeczywiście zgadzają się z określonymi zaleceniami żywieniowymi, w tym przypadku mowa o Australii, ale różnice w tym, co należy spożywać nie powinny być oczywiście aż tak duże by uznać, że nie może to również dotyczyć chociażby nas. Najważniejszą ideą jednak tutaj było to, czy organizacje zdrowia powinny mocniej promować ogólne normy w kanałach social media by dostarczać najpewniejszych i najświeższych informacji, które zostały ogólnie potwierdzone latami badań i doświadczeń.

Wyniki

Uznano ogólnie, że tak - przeróżne organizacje, które ustalają normy dietetyczne powinny mocniej się promować w social media by dostarczać odpowiednich i sprawdzonych informacji. Czemu tak jest? Jak można się domyślić, problemem pojawia się szczególnie gdy określone kanały informacji nie są w stanie dostarczyć odpowiednich dowodów na fakty, które serwują, szczególny nacisk tutaj zaznaczono na potrzebę korzystania ze źródeł pochodzenia rządowego, które są uznawane za najpewniejsze. Kolejnym istotnym aspektem oczywiście jest kwestia nieumyślnego wprowadzania w błąd podczas przedstawiania faktów i informacji. Bardzo prostym przykładem tutaj jest kontrowersja w przypadku czerwonego mięsa - istnieje wiele dowodów na to, że jego spożywanie może być szkodliwe dla naszego organizmu. Jednakże, tak samo odnajdziemy badania, które przedstawiają, że ten produkt posiada w sobie istotne składniki odżywcze przez co jak najbardziej możemy je spożywać - niestety, często taki kontrast faktów kończy się artykułami w internecie, które zaznaczają, że “jedzenie czerwonego mięsa to pewna śmierć” (więc najlepiej w ogóle go nie jedzmy jeszcze), lub to, że “jedzenie mięsa jest dla nas zdrowe!” (więc najlepiej jedzmy go jak najwięcej) - oba zdania są w jakiś sposób prawdziwe, ale jednak nie do końca co w ostateczności kończy się tym, że osoba pozyskująca informacje albo jest pogubiona i niedoinformowana przez te dwie sprzeczności lub też decyduje się tylko i wyłącznie na przyswojenie jednego z tych faktów i walki z drugą opcją. Jak można się domyślać - nie jest to idealne rozwiązanie, szczególnie gdy chodzi o nasze zdrowie, dlatego też tak duży nacisk w tym artykule jest na to, by źródła z którymi dzielą się osoby na różnych platformach social media były jak najbardziej wiarygodne.

Podsumowanie

Idea tego badania jest bardzo ciekawa ale również tworzy pewne wątpliwości czy to tak naprawdę zadziała na dłuższą metę. Ciężko jest też wyrobić ogólne zdanie na ten temat ponieważ każdy z nas ma swoje własne uprzedzenia w wielu tematach, również zdrowotnych. Pomimo tego, istotną lekcją jest świadomość tego, że informacje zdobywane w internecie mogą być zarówno dobre, jak i złe - ważne jest by mieć tutaj tzw. “otwarty umysł” i zawsze szukać więcej istotnych faktów i szkolić się dalej by mieć pewność, że nasze dalsze kroki związane ze zdrowiem i dietą będą jak najbardziej dobre dla naszego ciała!


Literatura:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6194095/


Komentarze

Zgłoś naruszenie