Produkty niskokaloryczne a nasza dieta - co jeść, na co uważać

Wojciech Kozla 27.11.2019

Doceń nas:
Produkty niskokaloryczne a nasza dieta - co jeść, na co uważać

Próba zrzucenia niepotrzebnych kilogramów zaczyna się głównie od naszej kuchni. Istotne jest to, co jemy. Jednakże, jeszcze bardziej istotne jest to, czego tak naprawdę nie jemy - odpowiednia równowaga i świadomość istotnych składników odżywczych to podstawa zdrowego trybu życia. Na tematy diety miałem okazje już pisać wiele razy w przeróżnych artykułach mniej-lub bardziej konkretnie nastawionych na określony jadłospis. Tym razem jednak podejdziemy do tego tematu z troszkę innej strony i popatrzymy na różne artykuły spożywcze w kwestii odżywczej bez wrzucania do naszego organizmu dużej ilości kalorii. Dodatkowo, w następnym artykule również zabierzemy się za produkty, które działają w kompletnie odwrotny sposób by lepiej zrozumieć czemu warto jedne rzeczy jeść, a inne nie. Zapraszam!

Produkty niskokaloryczne - czemu mogą wspomagać naszą dietę?

W tym przypadku odpowiedź nie jest taka oczywista. Prawda jest taka, że nie każdy produkt niskokaloryczny będzie dla nas idealnym rozwiązaniem. Głównie wynika to z tego, że często znajdziemy na rynku artykuły, które nie zawierają w sobie żadnych istotnych składników odżywczych. Tym sposobem zbyt pozytywnie na nasze zdrowie niestety nie wpłyniemy. Istotne jest tutaj to, by znać się dobrze na produktach, które nie posiadają w sobie wiele kalorii, plus zawierają istotne rzeczy dla naszego organizmu!

Które produkty niskokaloryczne są warte uwagi?

Poniżej przyjrzymy się dokładnie temu, co jest warte dostarczenia do naszej diety. Z pewnością część opcji może być dobrze znana wielu z was ;)

  • owoce i warzywa - ciężko jest nie wspomnieć o takowych produktach gdy mowa o zdrowiu! Zazwyczaj poleca się więcej warzyw niż owoców (jak chociażby w diecie DASH). Jednakże, są to wciąż produkty bogate w istotne witaminy, minerały i oczywiście błonnik. Dodatkowo, dzięki węglowodanom możemy liczyć na dłuższe uczucie sytości po posiłku. Rozwiązań jak jeść istnieje wiele, niezależnie czy lubimy gotować czy jeść na surowo!

  • nasiona roślin strączkowych - szczególnie znane ze swej ogromnej ilości białka (niektóre rodzaje fasoli mogą równać się w tym przypadku z mięsem) są szczególnie wartościowe dla osób, które są na diecie roślinnej, lub zależy im na ograniczeniu ilości mięsa w swojej diecie. Tutaj również odnajdziemy ogrom przeróżnych, ciekawych przepisów na temat tego, jak wykorzystać strączki. Polecam szczególnie sprawdzić strony zawierające wegańskie sposoby gotowania by znaleźć coś nowego i ekscytującego!

  • produkty pełnoziarniste - pełne ziarno to głównie oczywiście alternatywa klasycznego chleba czy bułek. Oczywiście nie oznacza to tego, że należy tylko i wyłącznie jeść takowe produkty - po prostu warto zwracać uwagę na alternatywy jeśli mamy taką możliwość

  • produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu - jeśli chcemy dalej się cieszyć kawą z mlekiem to właśnie warto sprawdzać zawartość tłuszczu na opakowaniu. Oprócz tego, jeśli jesteśmy chociażby fanami jogurtów to można pomyśleć o przykładowo jogurcie greckim i dodać do tego owoce - wtedy mamy dwa w jednym w przypadku naszych produktów niskokalorycznych ;)

Oczywiście tak można wymieniać bez końca. Jednakże, liczę na to, że te kilka powyższych przykładów dobrze pokazuje na czym warto się skupić by lepiej się odżywiać!

Co jeść w moderacji

Tutaj jeszcze warto będzie wspomnieć o produktach, które mogą być dla nas dość zdrowe, ale warto raczej uważać z ich ilością. Mowa tutaj na przykład o:

  • orzechy - znane również z dużej ilości protein zawierają w sobie tłuszcze, przez co lepiej jest starać się utrzymać ilość ich do minimum

  • zdrowe tłuszcze - wszelkie tłuszcze roślinne są oczywiście mniej szkodliwe dla naszego organizmu. Jednakże, wciąż lepiej jest ich ilość jeśli to tylko możliwe

  • drób - uznawane za jedno ze zdrowszych rodzajów mięsa dostępnych na rynku, istotne jest często to, jak je planujemy przyrządzać. Ze zrozumiałych względów trudno jest uznać, że skrzydełka z kurczaka smażone na głębokim oleju są rzeczywiście dla nas zdrowe ;)

Jeśli tylko zachowamy rozwagę i nie będziemy zjadać za dużo produktów wymienionych wyżej to nie musimy się już tak mocno obawiać o naszą dietę!

Podsumowanie

Jak widać powyżej - odpowiednia świadomość tego, co jest rzeczywiście dla nas zdrowe i niskokaloryczne jest bardzo dla nas istotna. Wynika to oczywiście z faktu, że jeśli chodziłoby tylko i wyłącznie o kalorie to przecież moglibyśmy całymi dniami wcinać zupki chińskie i z głowy ;) jak można się domyślić - nie jest to idealny rozwiązanie!


Literatura:

https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000812.htm

https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000810.htm


Komentarze

Zgłoś naruszenie