Zielona herbata i mózg – dobre połączenie!

Paweł Szewczyk 02.01.2019

Doceń nas:
Zielona herbata i mózg – dobre połączenie!

Ostatnio miałem przyjemność przedstawić Wam wpis na temat skutków spożycia zielonej herbaty u ludzi w zdrowiu i chorobie. Dziś chciałbym skupić się na wpływie tego napoju na funkcje kognitywne, nastrój i funkcje mózgu.


Psycho-emocjonalne skutki spożycia zielonego naparu

W październiku 2017 miała miejsce publikacja przeglądu systematycznego szwajcarskiego zespołu naukowców pod kierownictwem Mancini. Podjęli się oni analizy dostępnej literatury traktującej o zielonej herbacie i jej wpływie na funkcje kognitywne, pracę mózgu i nastrój u ludzi. Do swojego przeglądu włączyli 21 prac, wszystkie charakteryzujące się dobrą jakością. 16 z nich były próbami interwencyjnymi (naukowcy ordynowali wprowadzenie „suplementacji”,5 pozostałych to badania obserwacyjne (w których badacze sprawdzają jak wpływa nawykowe przyjmowanie napoju/pożywienia/suplementu na badaną populację) w których oceniano długofalowy wpływ zdrowotny spożycia naparu z zielonej herbaty.

Analiza badań długoterminowych zaowocowała wnioskiem dokumentującym istotne ograniczenie niepełnosprawności funkcjonalnej u osób po 65 r.ż. spożywających regularnie zieloną herbatę. W innym badaniu osoby po 40’tce były znacząco mniej narażone na odczuwanie niepokoju – efekt był zależny od dawki zielonej herbaty.

Po głębszym przyjrzeniu się eksperymentom można zaobserwować, że nawykowe, długoterminowe spożycie zielonej herbaty prowadzi do poprawy funkcji poznawczych, skupienia, funkcjonowania mózgu i zwyżki samopoczucia, a u osób starszych w istotny sposób ogranicza ryzyko rozwoju otępienia i degeneracji funkcji mózgowych. Również krótkotrwałe spożycie zielonej herbaty i jej składowych (jako suplementów) w znaczący sposób przyczynia się do poprawy samopoczucia i funkcjonowania.


EGCG

4 z analizowanych doświadczeń traktowały o substancji ekstrahowanej z zielonej herbaty – galusanie epigallokatechiny (EGCG) – dwa z nich prowadzone były na osobach zdrowych, jeden dotyczył osób z zespołem Downa, ostatni - pacjentów otyłych. Zaobserwowano, ze EGCG może w istotny sposób wpływać uspokajająco i przeciwstresowo. U osób cierpiących na Zespół Downa wykazano poprawę pamięci wzrokowej, funkcje społeczne, a u otyłych dodatkowo działało przeciwnadciśnieniowo i obniżająco na poziom insuliny w osoczu.


Teanina

W dotychczasowych badaniach wykazano zdolność poprawy skupienia/uważności w przypadku podawania L-teaniny w połączeniu z kofeiną. Dodatkowym efektem byłą zwyżka ciśnienia tętniczego krwi. Innymi skutkami zaobserwowanymi w badaniach interwencyjnych jest m.in. poprawa czasu reakcji. Co godne podkreślenia – przyjmowanie L-teaniny „solo” prowadziło do wystąpienia skutków ubocznych jak bóle głowy, natomiast w połączeniu z kofeiną – skutki uboczne nie występowały, a dodatkowo zauważono pozytywne skutki pod postacią poprawy skupienia, tempa reakcji i szybkości rozwiązywania wymagających zadań


Podsumowanie

Zielona herbata to napar działający silnie prozdrowotnie, a dotychczasowe doniesienia naukowe pozwalają stwierdzić, że jej spożycie jednocześnie przyczynia się do poprawy samopoczucia, funkcji mózgowych i zdolności kognitywnych. Pozytywny efekt wykazuje każda porcja naparu, jednak warto nawykowo spożywać ją nawet parokrotnie na przestrzeni doby!


Literatura:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28899506

Komentarze

Zgłoś naruszenie