Targroch Orzechy laskowe łuskane to jedne z najpopularniejszych wśród Polaków orzechów. Wiele osób uprawia je samodzielnie w przydomowym ogródku na drzewach, które często mają postać dużych krzaków. Orzechy laskowe łuskane dobrze komponują się ze słodkimi oraz słono- pikantnymi potrawami. Mogą być dodatkiem do sałatek, białych mięs czy makaronów. Sprawdzają się także przy wypieku ciast. Z orzechów laskowych produkuje się także popularną pastę orzechową.
Orzechy laskowe charakteryzują się niskim indeksem glikemicznym oraz wysoką zawartością jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Ponadto zawierają wiele cennych witamin i składników mineralnych takich, jak:
- mangan, który przyczynia się do utrzymania zdrowych kości i pomaga w prawidłowym tworzeniu tkanek łącznych
- miedź, pomagająca w prawidłowym transporcie żelaza w organizmie i funkcjonowaniu układu odpornościowego
- fosfor, pomagający w utrzymaniu zdrowych kości i zębów
- magnez, który pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego i mięśni
- witamina E, wspierająca ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym
- witamina B1 (tiamina), pomagająca w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego oraz serca
- witamina B6, wpływająca na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego
Brak opinii opisowej (tylko ocena)
Brak opinii opisowej (tylko ocena)