Truskawkowy syrop od Walden Farms to prawdziwa uczta dla podniebienia. Intensywny smak aromatycznych truskawek zamknięty w syropie to niepowtarzalny produkt na rynku. Znakomicie sprawdzi się jako dodatek do wszelkiego rodzaju deserów, napojów, kaw, owsianek. Wymyśl własne zastosowanie syropu Walden Farms i delektuj się wspaniałym owocowym smakiem bez dodatku ani jednej kalorii!

Walden Farms Syrup Strawberry swoją słodycz zawdzięcza sukralozie, która jest około 600 razy słodsza od cukru. Wytwarzana jest z sacharozy w wyniku zastąpienia trzech grup hydroksylowych trzema atomami węgla. Unikalna kombinacja smaku podobnego do cukru i doskonała stabilność, pozwala na zastosowanie sukralozy jako zamiennika cukru praktycznie w każdym rodzaju żywności. W przeciwieństwie do innych sztucznych słodzików, jest stabilna po podgrzaniu, dlatego może być z powodzeniem stosowana w pieczonych i smażonych produktach. Sukraloza jest w minimalnym stopniu wchłaniana przez organizm. Wykazano, że podawana u osób z cukrzycą w dawce trzykrotnie przekraczającej maksymalne dzienne spożycie, nie wpływa na stężenie glukozy we krwi.  

Źródło:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3198517/