Diet Food Veggie Pasta Noodle to makaron wykonany z samego rdzenia (serca) palmy z gatunku Bactris Gasipaes. Seria nowych bezglutenowych makaronów, które są idealne dla wegetarian i wegan. Włącz je do swojej diety i poczuj różnicę! Noodle zapewniają szybką i zdrową alternatywę dla konwencjonalnych pszennych makaronów oraz makaronów bazujących na mące z soi, można je podawać w azjatyckiej zupie warzywnej lub smażone z warzywami.

Klasyczny makaron jajeczny zawiera gluten, który występuje głównie w mące zbóż użytych do produkcji masy makaronowej. Diet Food Veggie Pasta Noodle z serca palmy nie zawiera glutenu, do produkcji makaronu wykorzystany został tylko serca "rdzeń" młodych nierozwiniętych liści palmy. Nie ma w nim innych składników, które mogą zawierać gluten.