• Nowy
KFD Olej Dyniowy z prażonych nasion - 250 ml
search
  • KFD Olej Dyniowy z prażonych nasion - 250 ml

KFD Olej Dyniowy z prażonych nasion - 250 ml

35,00 zł
Ilość

Sprawdź dostępność w sklepie stacjonarnym:

Więcej podobnych produktów

Olej z prażonych nasion dyni oleistej charakteryzuje się delikatnym i bogatym smakiem oraz subtelnym, orzechowym aromatem. Pozyskiwany jest w procesie tłoczenia na zimno, nie jest rafinowany, co pozwala na zachowanie maksymalnej ilości substancji odżywczych oraz walorów smakowych.

Oleje z dyni zawierają bardzo duże ilości nienasyconych kwasów tłuszczonych, głównie to kwas linolowy i linolenowy, co może stanowić wartościowy składnik zdrowej, zbilansowanej diety. Ponadto zawiera niewielkie ilości omega 3 (ALA) ale to, co go wyróżnia na tle innych olejów to duża zawartość naturalnych barwników z grupy karotenoidów i chlorofili, stąd jego głęboki, ciemny kolor. Należy jednak pamiętać, aby chronić produkt przed światłem, ponieważ chlorofile są substancjami wrażliwymi na światło i pod jego wpływem mogą przyspieszyć utlenianie oleju. Właśnie dlatego nasz olej jest zamknięty w ciemnej, szklanej butelce. Zawiera tez sterole roślinne w formie wolnej oraz zestryfikowanej. 

Olej z prażonych nasion dyni od KFD to doskonały składnik sałatek, zimnych sosów (domowy majonez, winegret), czy stosowany jako okrasa do mięs, twarożków, kaszy, ryżu, czy makaronu. Ożywi smak past jajecznych, czy warzywnych, doskonale urozmaici smak hummusu i będzie nieoczywistym, cennym dodatkiem do pesto lub salsy. Doskonale smakuje ze świeżym pieczywem w towarzystwie wytrawnego, czerwonego wina.

Uwaga: oleje z prażonych ziaren są dużo smaczniejsze i bardziej aromatyczne od swoich surowych odpowiedników. W procesie prażenia tracą jednak część swoich walorów zdrowotnych. Niemniej jednak nadal mogą być wartościowym, a przy tym przepysznym składnikiem twojego codziennego, racjonalnego żywienia.

DYNIOWY
247 Przedmioty