- Niedostępny
Znajdź sklep stacjonarny KFD w największych miastach w Polsce.
ZNAJDŹ SKLEPNiezależny kapitał, własna fabryka i nowoczesne centrum logistyczne.
POZNAJ KULISY KFDDołącz do zespołu KFD. Sprawdź otwarte rekrutacje lub wyślij CV.
DOŁĄCZ
Naturove drożdże nieaktywne w płatkach, to w 100% wegański i bogaty w białko dodatek do potraw. Ma ciekawy orzechowo - serowy smak. Doskonale podbija smak potraw, można go stosować jako posypkę, składnik owsianek, sosów, czy sałatek. Może też stanowić źródło białka, ponieważ płatki drożdżowe zawierają około 50% protein bogatych w aminokwasy rozgałęzione.
Naturove drożdże nieaktywne w płatkach to nieaktywna forma drożdży, posiadająca cenne właściwości odżywcze i zdrowotne. Płatki drożdżowe są źródłem wegańskiego białka oraz dostarczają witamin z grupy B, które wpływają m. in. na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Posiadają również ogromną dawkę błonnika, który pomaga w utrzymaniu zdrowego układu odpornościowego oraz optymalnego poziomu glukozy we krwi.
Idealne do stosowania w kuchni, jako dodatek do potraw, wzmacniacz smaku, także jako wegański zamiennik parmezanu stanowią ciekawy i cenny element kuchni wegańskiej.
Źródło:
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2010.1735 (dostęp dnia 17.03.2023)
|
Wartość odżywcza |
100 g |
2 łyżki (ok 10g) |
|
wartość energetyczna |
1403 kJ/335 kcal |
140 kJ/ 34 kcal |
|
Tłuszcz |
5 g |
0,5 g |
|
- w tym kwasy tł. nasycone |
0,5 g |
0,05 g |
|
Węglowodany |
27,7 g |
2,8 g |
|
- w tym cukry |
2 g |
0,2 g |
|
Błonnik |
20 g |
2 g |
|
Białko |
45 g |
4,5 g |
|
Sól |
0,2 g |
0,02 g |