Białko kazeiny charakteryzuje się długą wchłanialnością oraz przedłużonym czasem uwalniania aminokwasów do krwioobiegu nawet do 7-8 godzin po spożyciu. Dzięki tym zaletom białko to jest idealne do zastosowania przed snem, gdy pozbawiamy nasz organizm składników odżywczych na długie godziny włączając negatywny katabolizm mięśni.

Oczywiście użycie białka - kazeiny nie ogranicza się wyłącznie do przyjmowania przed snem. Białko można stosować o dowolnej porze dnia gdy nasze kolejne posiłki są od siebie odległe w czasie, a także po treningu. Wolno trawienna kazeina ma charakter bardziej antykataboliczny niż pozostałe rodzaje białek i wykorzystanie grupy aminowej z tego białka jest bardziej efektywne.