Maca to tradycyjne pieczywo chrupkie o niskiej zawartości tłuszczu. Nie zawiera kwasu powstającego w procesach fermentacyjnych, co czyni je wyjątkowo lekkostrawnym. To produkt w pełni naturalny, bez konserwantów i ulepszaczy smaku.
Sante MACA Tradycyjna jest produkowana w zakładzie w Radomiu od 1974 roku przy użyciu tradycyjnego żeliwnego pieca. Ciasto jest układane na żeliwnych płytach, a następnie pieczone w wysokiej temperaturze. Dzięki temu rośnie i się rozwarstwia. Ponadto jest opiekane żywym ogniem, którego płomienie delikatnie je podpiekają, pozostawiając charakterystyczne ślady nadpalenia. Tylko maca wyprodukowana w ten sposób wygląda i smakuje jak maca z dawnych lat – jest nieznacznie grubsza, lepiej się rozwarstwia i zawiera więcej pęcherzyków.
Sante MACA Tradycyjna to pyszna przekąska i alternatywa dla zwykłego pieczywa – można ją jeść z serem, wędliną i warzywami. Znakomicie smakuje z hummusami, pasztetami sojowymi i pastami warzywnymi Sante.
Wartość odżywcza | w 100 g |
Wartość energetyczna | 1625 kJ/ 383 kcal |
Tłuszcz | 1,1 g |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,21 g |
Węglowodany | 81,0 g |
- w tym cukry | 0,32 g |
Błonnik | 2,9 g |
Białko | 11,0 g |
Sól | 0,85 g |
SKŁADNIKI: Mąka pszenna 99,2 %, sól morska.