Targroch Dynia łuskana to łuskane pestki dyni. W kuchni znalazła zastosowanie jako przekąska, dodatek do muesli, płatków śniadaniowych, pieczywa, ciast, sałatek warzywnych lub jako posypka do mięsa.
Pestki dyni to produkt o wielu cennych właściwościach odżywczych, charakteryzują się wysoką zawartością składników mineralnych takich, jak:
- cynk, wpływający na utrzymanie prawidłowych funkcji poznawczych oraz zdrowych kości, włosów i paznokci
- miedź, wspierająca prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i odpornościowego
- magnez, pomagający w utrzymaniu równowagi elektrolitowej oraz funkcjonowaniu mięśni
- żelazo, które ma wpływ na prawidłową produkcję czerwonych krwinek i hemoglobiny oraz transport tlenu w organizmie
Brak opinii opisowej (tylko ocena)