Marshmallow Dip to zamknięty w słoiku, niepowtarzalny smak puszystych, słodkich pianek cukrowych, o których marzy niemalże każda osoba dbająca o linię. Niezwykły aromat i smak bez dodatku ani grama cukru, tłuszczu i węglowodanów. Zawartość całego słoika to tylko 0 kcal!

Gęsty, kremowy dip znajdzie zastosowanie w każdym deserze - od lodów, przez ciasta, gofry, naleśniki czy koktajle, aż po kawę mrożoną. Wyjątkowa propozycja dla osób liczących makro, które chcą zmienić smak posiłków, nie zmieniając ich kaloryczności.  

Jako substancję słodzącą wykorzystaliśmy sukralozę, która jest pochodną sacharozy, ale jest od niej 600 razy słodsza. Według nas, największą zaletą sukralozy jest fakt, że nie ona jest metabolizowana przez organizm i nie dostarcza mu żadnych kalorii. Charakteryzuje się wysoką stabilnością w zakresie pH i temperatury, co sprawia, że może być stosowana w produktach poddawanych obróbce termicznej.

Źródło:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3198517/