- Niedostępny
Znajdź sklep stacjonarny KFD w największych miastach w Polsce.
ZNAJDŹ SKLEPNiezależny kapitał, własna fabryka i nowoczesne centrum logistyczne.
POZNAJ KULISY KFDDołącz do zespołu KFD. Sprawdź otwarte rekrutacje lub wyślij CV.
DOŁĄCZ
Nasiona chia, czyli szałwia hiszpańska posiadają szereg interesujących właściwości. M.in. mogą wykazywać działanie antyoksydacyjne, przeciwzapalne i przeciwzakrzepowe. Są bogate w białko, magnez, wapń, żelazo, selen oraz witaminy. Cechują się dużą zawartością kwasów omega-3 (mają ich więcej niż łosoś atlantycki) i niską zawartością kwasów omega-6.
Nasiona chia pochodzą z Ameryki Południowej. W starożytnym języku Majów "chia" oznacza "siła", jeśli więc miasto Chichén Itzá powstało m.in. dzięki spożywaniu nasionek chia, to nic tylko wprowadzać do swojej diety! ;)
Spożywać można na wiele sposobów - dodając do ulubionych przepisów, w formie pysznego puddingu (chia posiadają właściwości żelujące - wystarczy je zalać wodą/mlekiem i odstawić na jakiś czas), namoczone w soku albo surowe.
Z uwagi na dużą zawartość błonnika i niską kaloryczność są polecane szczególnie dla osób zainteresowanych redukcją masy ciała, lub mających problem z dostarczeniem błonnika w diecie.
Źródło:
https://pl.wikipedia.org/wiki/Sza%C5%82wia_hiszpa%C5%84ska
http://en.calameo.com/read/0051521641750d8c9429d
