KFD Premium WPC 82 - 700 g - Białko (WPC 80)

UWAGA: smaki pełne czekoladowe - różnica w cenie (o ile występuje) wynika z różnicy w podatku VAT produktów zawierających kakao (zwykłe smaki - 8% VAT, z kakao - aż 23%).

Po wielu testach prezentujemy nowe smaki naszego najlepszego koncentratu białka serwatkowego. Naszym celem było jak najwierniejsze odwzorowanie smaku popularnej ostatnio „dubajskiej czekolady”.

CZEKOLADA DUBAJSKA - kompozycja holenderskiego kakao, wzbogacona naturalnymi aromatami oraz nutami prażonych, lekko solonych pistacji.
BIAŁA CZEKOLADA DUBAJSKA - wariant, w którym smak prażonych i lekko solonych pistacji doskonale łączy się z klasycznym profilem „białej czekolady” od KFD.

Pamiętaj, że to wciąż białko serwatkowe - mimo najszczerszych chęci nie da się idealnie odwzorować smaku dubajskiej czekolady, która w przeciwieństwie do odżywki białkowej jest bogata w cukier i tłuszcz. Jeśli zależy Ci na intensywniejszych doznaniach smakowych, zamiast wody polecamy dodać mleko do Twojego szejka białkowego.

Wariant "ciasteczkowy" dla wzbogacenia kompozycji smakowej od zawsze zawiera aromat rumu. Alkoholowy zapach i posmak białka jest prawidłowy i warto to mieć na uwadze planując zakupy.

KFD Premium WPC 82 to wysokiej jakości, instantyzowany koncentrat białka serwatkowego użyty jako główny składnik produktu. 
Wyróżnia się doskonałą kompozycją smakową (w ofercie mamy kilkadziesiąt smaków do wyboru!). Używany przez nas surowiec jest instantyzowany - to znaczy, że charakteryzuje się doskonałą rozpuszczalnością, a po przygotowaniu nie powstaje uporczywa piana. 

Produkt firmy KFD otrzymywany jest przy użyciu procesu ultrafiltracji, w którym tłuszcze oraz cukry są efektywniej separowane od białek przez co otrzymany produkt wykazuje wyższą czystość. 

Warto zwrócić uwagę, że jest to produkt o zawartości ok. 80% białka w suchej masie, więc smaki, pomimo naszych najszczerszych starań, nie będą smakować identycznie jak znane produkty spożywcze zawierające ok. 99% tłuszczu i cukru w składzie. Staramy się robić wszystko, aby produkt wysokobiałkowy był możliwe jak najlepszy w smaku przy zachowaniu najwyższej zawartości białka. 

Nasz produkt nie zawiera enzymów trawiennych, które, stosowane głównie w produktach amerykańskich, mogą służyć jako element maskujący niskiej jakości surowiec. 

Badania w zakładce: Informacje żywieniowe/badania

FAQ

1. Lubię bardziej intensywne smaki, czy możliwe jest aby smak był bardziej wyrazisty?

Tak, wystarczy zmniejszyć ilość płynu z 200 na 150 lub 170 ml.  Jeśli smak ma być jeszcze bardziej wyrazisty, należy użyć mleka a nie wody. Zawarty cukier oraz tłuszcz w mleku, dodatkowo podkreśli smak. 

2. Wolę jeszcze bardziej delikatne smaki, co zrobić aby smak był mniej wyrazisty?

Wystarczy zwiększyć ilość płynu z 200 na 220 lub 250 ml. Smaki są mniej wyraziste jeśli używamy wody zamiast mleka. 

UWAGA: w niektórych smakach 1 porcja to 2 płaskie miarki a nie 1 i 1/2. Najlepiej jest odmierzać białko na wadze i nie sugerować się miarkami (nie jest to idealne narzędzie pomiaru). Produkt zawiera laktozę ( ok. 3-6 g (w zależności od partii surowca) g w 100 g  i może powodować dolegliwości żołądkowe u osób silnie uczulonych na laktozę. W 1 porcji dawka laktozy to ok. 1-2 g co przy użyciu wody nie powinno powodować dolegliwości u osób uczulonych.